A' la Table du Sommelier

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		ELLE. DECORATION RUSSIA: "A 'La Table du Sommelier Restaurant & Chambres d’Hôtes est l’un parmi les 10 plus beaux endroits à visiter en Vallée d'Aoste"   Le 26 Octobre la journaliste Madame Vera Monakhova a couronné "A La Table du Sommelier", comme l'un des plus beaux endroits à visiter en Vallée d’Aoste!!!! Voici l'article publié dans la revue russe Elle.decoration. www.elle.ru/elledecoration

'God stemning og et dejligt måltid. Meget venlig om omsorgsfuld modtagelse'         'Familienbetrieb mit Sinn und Leidenschaft für die Bedürfnisse der Gäste'         'Adresse incontournable'         'Charmant hôtel avec un accueil très chaleureux. Très bon restaurant avec un grand choix de vins et de produits locaux. Et quelle gentillesse ! Nous reviendrons, c'est sûr !'         'Presque tout, l'accueil, la chambre, le diner, le vin, le site. Endroit charmant avec un accueil irréprochable et familial à la fois.'         'Superbe petit hôtel, géré par une famille très sympathique...à l'écoute du client et de ses besoins! Restaurant magnifique...souper excellent avec des produits frais...viande grillée dans la magnifique cheminée, ce qui est très appréciable! Très bon déjeuner avec des produits maisons et de la région! Tout était parfait!...nous y retournerons! Merci pour le dévouement!'         'ארוחת הבוקר הכי טובה באיטליה, הכל הום-מייד, ובאיכות מדהימה. יחס מאוד אישי, ועוזרים בהכל. מקום חמוד להפליא.'         'Gutes Restaurant,mit wunderbarem Essen und sehr gute Weine. Die Zimmer sind im alten Styl eingerichtet. Wunderbares Ambiente.'         'Neben dem Hotel führt die Familie ein sehr gute Restaurant, das gleich neben dem Hotel liegt. Das Essen dort ist phantastisch, den ua. wird dort das Fleisch am offenen Holzkohlengrill zubereitet. Der Preis für das Essen ist nicht gerade billig, aber die Qualität und die Frische der Speisen überzeugen. Die Zimmer wurden erst vor Kurzem renoviert und sind mit Liebe und Hingabe eingerichtet.'         'Établissement soigné idéal pour passer un agréable séjour a proximité des termes de saint Vincent 150 mètres avec le funiculaire et 500 mètres le grand casino pour les adeptes du jeux Côté table a recommander sans modération bonne cuisine bon vins tout ça servi par une charmante Sommelière Sylvie avec un esprit de Famille Chaleureux accueillante parle bien le Français nous concernant c'est sur nous reviendrons a très bientôt'         'Il Ristorante è strepitoso. Siamo arrivati tardi quindi non abbiamo potuto assaggiare la carne, vero punto forte del locale, ma il resto (colazione compresa...) era davvero eccezionale ! Sevizio professionale e nello stesso tempo gentilissimo. Materie prime "a Km zero" e ottime. Prezzi non propriamente popolari ma ampiamente giustificati dal livello del locale (noi con una buona bottiglia di vino abbiamo speso 80 euro in due).'         'We were so lucky to find this fabulous place. The pictures looked great on the website but it really is just like that. 5 star service with michelin star quality breakfast and dinner. Honestly can't praise the place or the wonderful family who run it highly enough. 'Everything was excellent. The hosts are warm, caring and excellent service providers! A very special breakfast. Pleasant and homey feeling. Anyone who travels in saint vicent Must stay there.'         'Raffinatezza, relax e cortesia!'         'Il soggiorno presso questa struttura incantevole è stato memorabile. La famiglia Hérin cura ogni dettaglio dell’ospitalità, rendendo la vacanza impeccabile. Sono persone amabili, molto attente, estremamente competenti e professionali: Rosella, una persona squisita, colta ed amante dell’arte, condivide con l’ospite il suo sapere, estasiando chiunque l’ascolti; Renè affianca la moglie magistralmente e con la sua giovialità ha anche conquistato la nostra piccola di sei mesi! Grazie alle loro preziose indicazioni abbiamo avuto la possibilità di conoscere gli aspetti più affascinanti della Valle d’Aosta e assaporare l’autentico spirito valdostano. Purtroppo non abbiamo avuto il piacere di conoscere la figlia Sylvie, nota e premiata sommelier, perché fuori regione durante la nostra permanenza. I favolosi mobili di pregio, l’estrema pulizia degli ambienti, l’atmosfera dal sapore antico, il suggestivo paesaggio circostante, la comoda posizione della struttura posta in una zona dalla quale sono facilmente raggiungibili le altre aree turistiche, l’ottima cucina contraddistinta dalla creatività dello chef e da un eccellente carne alla brace, la calda accoglienza e l’affabilità dei titolari rendono questo posto ineguagliabile.'         'Camere bellissime, location molto caratteristica e curata nei minimi dettagli!'         'La struttura è molto accogliente e curata, lo stile interno la cura dei dettagli sicuramente meritano un giudizio positivo; molto silenziosa durante la notte. Il ristorante propone piatti tradizionali valdostani e nazionali, ottima scelta dei vini. La cura dei dettagli ne arricchiscono il servizio, personale attento e cortese. Buona la colazione, salati e dolci tradizionali, particolare trovare unristorante che fornisca il caffè dalla moca!. Molto gentili nel proporci mete turistiche e luoghi di interesse da visitare.'         'camere ordinatissime e pulite, nel pieno centro di saint vincent, chiedere sempre se ci sono convenzioni per le terme. Da provare anche il ristorante, tutto buonissimo soprattutto la carne e i dessert, buon rapporto qualità prezzo'         'struttura affascinante , camere accoglienti e curate nei minimi dettagli,sala per la colazione spettacolare (utilizzabile anche come ristorante la sera )consigliato anche agli amanti del vino'         'le stanze molto ben arredate e con l'attenzione nella cura dei particolari che i gentilissimi proprietari hanno. Anche il ristorante merita.interni in pietra e atmosfera romantica e cibi genuini (noi abbiamo preso la grigliata di carne)e torte e dolcetti fatti in casa. torneremo sicuro. Luciana-genova'         'Io e il mio fidanzato ( che non aveva mai visto la valle d'aosta) abbiamo soggiornato in questo splendido b&b durante il nostro tour dei castelli. Che dire se non il meglio? Centralissimo, a un passo dalle terme, arredato con gusto, colazione ottima. E la gentilezza della proprietaria e di suo padre, sono insuperabili. Lo consiglio vivamente a chi passasse per Saint Vincent'         titolari molto cortesi e affabili, preparatissimi nel loro mestiere, ristorante eccelso e rapporto qualità prezzo indiscutibile, menù vario ma molto curato, carta vini completa. Consiglio a tutti le coppie per una serata indimenticabile.'         'Ottimo albergo a conduzione familiare, stanze molto curate e confortevoli. L' annesso ristorante e' un luogo inantevole sia dal punto di vista architettonico con i mattoni a vista, sia per le pietanze, eccezionale la carne cotta nel camino. Inoltre l'esperienza di Silvy permette un ottimo abbinamento con la vasta scelta dei vini valdostani e non.'